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面臨市場上琳瑯滿目的白酒釀酒設備,釀酒新手們往往不知道如何挑選!相同的質量卻花了更多的錢,那就得不償失了。想知道自己買的釀酒設備價格究竟貴不貴,請點這兒!當然,我們這兒提到的釀酒設備價格并不是簡單的“我花了多少錢”,而是“究竟值不值這個價”。釀酒設備廠家講新人在選購釀酒設備前,一定要注意以下幾點!
1、類型巨細。
相同是200型釀酒設備,有的指容量200L ,有的指可裝200斤水,而有的指可投料200 斤糧食的發(fā)酵液。
2、相同是2件套,它是直燒設備仍是蒸汽加熱設備?
3、是2件套雙層蒸汽加熱設備,仍是3件套鍋爐式蒸汽加熱設備,又或是需求自己配鍋爐的蒸汽加熱設備 ?千萬不要聽到“蒸汽加熱”這4個字就以為它們結構是一樣的,因蒸汽加熱包含 2件套雙層蒸汽加熱的和3件套鍋爐式蒸汽加熱的。而一些廠家為了混淆視聽,也說他家的設備是蒸汽加熱的,但實際上您需求另外配個鍋爐才能用。相同巨細的設備,蒸一鍋酒所用的時間,2件套蒸汽加熱設備比3件套蒸汽加熱設備慢1倍不止。
相同結構下比照設備的材質厚度,內部結構、蒸酒速度。相同是3件套的設備,您所用材質厚度、內部結構不同,廠家所花費的本錢也是不同的,價格天然也不一樣。
1、鍋爐中加熱管的根數(shù),加熱管的材質、厚度。比方說一些廠家鍋爐中加熱管的根數(shù)少、且有的是很薄的有縫鋼管,那這個廠家的釀酒設備價格必定便宜。
2、冷卻器的結構及冷卻效果。您選的設備是管式冷卻仍是壁式+管式兩層冷卻,冷卻器與冷卻水的觸摸面積大不大,蒸出的酒是冷的,仍是熱的?冷凝器采用多管相連,并在底部裝有一個增壓排氣管,其效果:1、觸摸冷卻水面積大,冷卻速度快;2、主動保香掃除雜味。